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Andrea Londono a MOKA – spacio AgroFuturo 2022

Andrea Londono, nuestro miembro fundador, estará presente en el espacio MOKA en Agrofuturo 2022, durante el cual abordará el tema de la trazabilidad y cómo la cadena de suministro de café y cacao puede hacerse transparente y comprensible para el consumidor final. Explicación precisa del origen del cultivo, explicación de su calidad, condiciones climáticas durante el crecimiento, información sobre el proceso de secado, información sobre el transporte hasta el destino final con las coordenadas geográficas del lugar de salida y de llegada, temperatura y humedad durante el transporte, etapa final del proceso de transformación de la materia prima y cómo la tecnología blockchain está contribuyendo a una conexión entre productores y consumidores, que ahora están más orientados a realizar compras informadas no solo conociendo el origen de las materias primas, los ingredientes y los valores nutricionales, sino también solicitando información sobre las diferentes etapas del proceso de producción y transformación y los actores implicados.

¿Qué puede hacer blockchain en un sector como el agroalimentario? ¿Y qué ventajas puede aportar a las empresas que venden en mercados extranjeros? Este será el centro del debate en MOKA el nuevo formato dentro de Agrofuturo 2022