Nuestro objetivo es identificar, en Colombia y Latinoamérica, talentos, nuevos líderes de la industria alimentaria que dediquen sus esfuerzos a encontrar soluciones de vanguardia a los desafíos actuales: cambio climático, escasez de recursos disponibles, cambios sociodemográficos, protección de medio ambiente y salud.
Trabajamos para involucrar activamente al sector privado, gobiernos, agencias y nuevas empresas de América Latina y especialmente de Colombia para enriquecer cada vez más las temáticas del mejor evento de Innovación Alimentaria de todo el mundo.